A lenmagolaj a növényi olajok közül az egyik legértékesebb. Vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag és az omega-3 zsírsavak tekintetében is listavezető. Ennek köszönhetően gyulladáscsökkentő hatása van, segíti az egészséges véralvadást, szabályozza a vérnyomást, elősegíti az emésztést, és tisztítja a bélrendszert.
A hideg sajtolásnak köszönhetően színe enyhén sárgás, kissé kesernyés, dióhoz hasonló ízű, felbontás előtt mindig fel kell rázni.
Felhasználni “hidegen” érdemes, hiszen a hevítés árt a zsírsavaknak. Ajánljuk salátákhoz, főtt krumplihoz vagy túróhoz.
Nyomokban mandulát, mogyorót, diót és szezámmagot tartalmazhat.
Felbontás után hűtőben tárolandó és 2 hónapig fogyasztható.
Ökológiai gazdálkodást folytató gazdaságunkat a Bio Garancia Kft. tanúsítja.